Réservations
Vous pouvez nous appeler au :
04 74 24 22 61
chez.la.mere.bouvier@gmail.com
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Adresse
Chez la Mère Bouvier
19 rue de la Mairie
01310 montcet
Heures d'ouverture
Ouvert du mercredi au dimanche midi.
Ouvert les samedis soirs.
Ouverture exceptionnelle les autres jours, pour les groupes, séminaires.
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Menus de groupes hiver 2026
Menus groupes à partir de 15 personnes.
Un seul menu pour l’ensemble du groupe.
Uniquement sur réservation.
Menu à 37€
Mise en bouche
***
Saumon gravlax mariné à la vodka et betterave, déclinaison de condiments Ou
Foie gras de canard au beaumes-de-Venise,
clémentine Corse compotées à la cannelle (supplément menu de 4€)
***
Rouget, mousseline citronnée aux herbes du jardin et sauce champagne
Ou
Cuisse de pintade fermière à la crème aux trompettes, aux marrons
et au vin du Jura
***
Crêpes Parmentier
***
Assiette de fromages frais ou affinés
***
Tartelette au chocolat noir, glace vanille et tuile aux amandes
Menu à 32€
Mise en bouche
***
Terrine en croûte de volaille et salade
***
Merlu, curry, curcuma, coriandres, lait de coco, agata et fèves de soja
ou
Cuisse de canette de Dombes, grenailles, chanterelles, févettes
***
Fromage blanc à la crème
***
Parfait glacé aux bananes, vieux rhum et vanille, glace banane, chocolat
Menu à 26€
Mise en bouche
***
Terrine de campagne, condiments et salade
***
Saumon rôti au thym et écrasé d’agata
Ou
Cuisse de poulet à la crème et ses légumes
***
Tarte aux poires, glace caramel et croustillant
Forfait boisson à 8€/pers Kir cassis
¼ de vin cabernet sauvignon blanc/ rouge
Café offert
Forfait boisson à 12€/ pers Apéritif maison
IGP Coteaux de l’Ain Aligoté 1 btlle pour 6
Gamay rouge 1 btlle pour 6
Café offert
Forfait boisson à 16€/pers Kir pêche
Chardonnay «Vieilles vignes» 1 btlle pour 6
CDR Villages «La gayère» 1 btlle pour 6
Café offert
Menus de groupes printemps 2026
Menus groupes à partir de 15 personnes.
Un seul menu pour l’ensemble du groupe.
Uniquement sur réservation.
Menu à 38€
Mise en bouche
***
Soupe rafraîchissante de courgettes, herbes du jardin, sorbet poivron
Ou
Foie gras de canard au beaumes-de-Venise, condiment poire-coing
(supplément menu de 4€)
***
Grenouilles sautées comme en Dombes
(supplément menu de 7€)
Ou
Cuisse de pintade fermière de la Dombes Mieral à la crème
***
Crêpes Parmentier
***
Assiette de fromages frais ou affinés
***
Tartelette, crémeux et sorbet citron, croustillant aux sésames
Menu à 32€
Mise en bouche
***
Pâté en croûte, condiments et salade
***
Pavé de saumon rôti au thym, caponata d’aubergines et jus de ratatouille
Ou
Gigotin de lapin à la moutarde à l’ancienne, grenailles et petits pois
***
Fromage blanc à la crème
***
Tarte aux pêches, glace vanille et croustillant aux amandes
Menu à 27€
Mise en bouche
***
Terrine de campagne, condiments et salade
***
Filet de merlu rôti au thym, écrasé d’agata aux herbes du jardin
Ou
Cuisse de poulet à la crème et ses légumes
***
Tiramisu aux fruits rouges
Forfait boisson à 8€/pers Kir cassis
¼ de vin cabernet sauvignon blanc/ rouge
Café offert
Forfait boisson à 12€/ pers Apéritif maison
IGP Coteaux de l’Ain Aligoté 1 btlle pour 6
Gamay rouge 1 btlle pour 6
Café offert
Forfait boisson à 16€/pers Kir pêche
Chardonnay «Vieilles vignes» 1 btlle pour 6
CDR Villages «La gayère» 1 btlle pour 6
Café offert
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