Menus de groupes hiver 2026

Menus groupes à partir de 15 personnes.

Un seul menu pour l’ensemble du groupe.

Uniquement sur réservation.

Menu à 37€

Mise en bouche

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Saumon gravlax mariné à la vodka et betterave, déclinaison de condiments Ou

Foie gras de canard au beaumes-de-Venise,

clémentine Corse compotées à la cannelle     (supplément menu de 4€)

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Rouget, mousseline citronnée aux herbes du jardin et sauce champagne

Ou

Cuisse de pintade fermière à la crème aux trompettes, aux marrons

 et au vin du Jura

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Crêpes Parmentier

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Assiette de fromages frais ou affinés

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Tartelette au chocolat noir, glace vanille et tuile aux amandes

Menu à 32€

Mise en bouche

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Terrine en croûte de volaille et salade

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Merlu, curry, curcuma, coriandres, lait de coco, agata et fèves de soja

ou

Cuisse de canette de Dombes, grenailles, chanterelles, févettes

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Fromage blanc à la crème

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Parfait glacé aux bananes, vieux rhum et vanille, glace banane, chocolat

Menu à 26€

Mise en bouche

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Terrine de campagne, condiments et salade

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Saumon rôti au thym et écrasé d’agata

Ou

Cuisse de poulet à la crème et ses légumes

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Tarte aux poires, glace caramel et croustillant

Forfait boisson à 8€/pers              Kir cassis

                                                             ¼ de vin cabernet sauvignon blanc/ rouge

                                                             Café offert

Forfait boisson à 12€/ pers            Apéritif maison

                                                             IGP Coteaux de l’Ain Aligoté 1 btlle pour 6

                                                             Gamay rouge                             1 btlle pour 6

                                                             Café offert

Forfait boisson à 16€/pers            Kir pêche

                                                            Chardonnay «Vieilles vignes» 1 btlle pour 6

                                                            CDR Villages «La gayère»       1 btlle pour 6

                                                            Café offert