Menus groupes à partir de 15 personnes.
Un seul menu pour l’ensemble du groupe.
Uniquement sur réservation.
Menu à 37€
Mise en bouche
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Burrata en pistounade, tartare de tomates et coulis de poivrons
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Grenouilles sautées comme en Dombes
(supplément menu de 4€)
Ou
Cuisse de pintade fermière de la Dombes Mieral au vin du Jura
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Crêpes Parmentier
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Assiette de fromages frais ou affinés
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Tartelette, crémeux et sorbet citron, croustillant aux pollens
Menu à 31€
Mise en bouche
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Terrine de campagne « maison », condiments et salade verte
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Cabillaud rôti au thym, courgettes, aubergines et poivrons
ou
Cuisse de canette de la Dombes à la crème, grenailles et petit pois
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Fromage blanc à la crème
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Parfait glacé à la fraise et framboise, croustillant spéculos
Menu à 26€
Mise en bouche
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Terrine en croûte et sa petite salade
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Cuisse de poulet à la crème et ses légumes
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Tarte aux pêches confites au romarin
Forfait boisson à 8€ : Kir cassis
¼ de vin cabernet sauvignon blanc/ rouge
Café offert
Forfait boisson à 11€ : Apéritif maison
IGP Coteaux de l’Ain Aligoté 1 btlle pour 5
Gamay rouge 1 btlle pour 5
Café offert
Forfait boisson à 16€ : Kir pêche
Chardonnay «Vieilles vignes» 1 btlle pour 5
CDR Villages «La gayère» 1 btlle pour 5
Café offert