Le menu de Pâques

servi le dimanche 05 et le lundi 06 avril 2026

Une chasse aux œufs pour les enfants dans la cour du restaurant

Amuse-bouches :

Olives provençales

sablé parmesan au radis, madeleine au pesto

***

Maquereau à la plancha, courgettes, concombres et huile de menthe

Ou

Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing

***

Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes

(supplément de 7€)

Ou

Cabillaud rôti à la sarriette et au thym, caponata d’aubergines et jus de ratatouille

***

Suprême de pintade fermier de la Dombes Mieral aux morilles et au Savagnin

***

Crêpes Parmentier

***

Assiette de fromages frais ou affinés

***

La sphère de chocolat noir, tartare de fraises et glace à la fraise

42€ : Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert

50€ : Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert

55€ : Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert

Prix nets taxes et service compris