Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

04 74 24 22 61

 

chez.la.mere.bouvier@gmail.com

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Chez la Mère Bouvier
19 rue de la Mairie
01310 montcet

Heures d'ouverture

Ouvert du mercredi au dimanche midi.

Ouvert les vendredis et samedis soirs.

Ouverture exceptionnelle les autres jours, pour les groupes, séminaires.

Chez La Mère Bouvier
Chez La Mère Bouvier

Attention pour les grenouilles, en ce moment nous avons une grosse pénurie et très chère. 

Nous sommes obligés d'appliquer un supplément de 5€ par personne.

 

Menu de Printemps 2023

 

                                                                                                                                                          A la carte

Entrées

Rougets à la plancha, courgettes, tomates, oignon rouge, vinaigrette basilic/curry                          10€

                                               Ou

       Terrine de campagne « maison » porc et volaille, condiments et salade mélangée                           10€

                                               Ou

       Œuf parfait et asperges vertes à la sauce citron, parmesan et tomates confites                                      10€

 

Poissons

Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes   (supplément menu de 3€)                              22€

                                               Ou

Filet de dorade cuit à la plancha, courgettes, aubergines, poivrons et basilic                                  19€

                                               Ou

Demi-langouste de Madagascar rôtie, légumes (supplément menu de 11€)                                   30€

 

Viandes

 

Poulet fermier Mieral à la crème d’Etrez façon « Grand-mère Bouvier » et crêpes Parmentier      19€

                                               Ou

Selle d’agneau rôti à l’ail, jus à la menthe poivrée, grenailles, petits pois et févettes                      19€

 

Fromages et desserts

Fromages frais ou affinés                                                                                                                  5€

 

Chaud-froid de framboises et de fruits parfumé au beaumes-de-Venise                                           9€

Ou

Coque chocolat noir, tartare d’ananas et glace au lait d’amande                                                      9€

Ou

Parfait glacé à la fraise et framboise, macaron et croustillant spéculos                                            9€

 

 

          Menu

28 € : Mise en bouche, un plat chaud et une entrée ou un dessert

          Menu terroir

36 € : Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert

          Menu découverte

41 € : Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert

          Menu dégustation

46 € : Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert

                        Prix nets taxes et service  compris sur tous nos menus

 

Menu Enfant : 11€(moins de 12 ans)

Volaille à la crème et ses crêpes Parmentier

Sorbet et glace (2 boules avec chantilly)

 

Menu Enfant : 18€ (moins de 12 ans)

Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes (220g)

Crêpes Parmentier 

Sorbet et glace (2 boules avec chantilly)

Menu du Jour 16€  Uniquement le midi (sauf dimanche et jours fériés)   ¼ de vin par personne, café

 

Menu Végétarien  sur demande

 

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