Nos Plats à emporter automne 2026

Apéritif

Mini madeleine cheddar emmental                                         pièce 1€

Mini madeleine au pesto                                                           pièce 1€

Entrées

Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing                                                              

                                                                Au kilo 90€                                  La part 9€

Velouté de butternut aux grosses crevettes, chorizo et huile de basilic                                                                                                                                                                                                          La part 6€

Notre traditionnelle terrine de sanglier « maison », condiments et salade                                                                                                                                                                                                  La part 7€

Poissons 

Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes                           La part 26€

Filet d’eiglefin à la sarriette, mousseline aux herbes du jardin et sauce champagne                                                                                                                                                                                La part 14€

Gratin de langouste et fruits de mer à l’armoricaine                        La part 25€

Viandes

Poulet fermier de la  Dombes à la crème et ses crêpes Parmentier

(aux morilles et au vin jaune supplément de 5€)                          La part 14€

Pavé de cerf rôti, jus corsé à la mandarine, purée de céleri, févettes et trompettes de la mort                                                                                                                                                 La part 14€

Suprême de pintade de la Dombes Mieral à la crème aux trompettes et au vin du Jura                                                                                                                                      La part 14€

Prix nets et taxe compris

Afin de mieux vous servir, nous vous conseillons de passer vos commandes 8 jours avant la date de votre repas.