Suggestion de nos plats à emporter

Nos entrées :

Terrine de foie gras de canard  au beaumes de Venise               La portion 7 €  Le kilo 65€

Tranche de saumon Norvégien fumé maison                               La portion 5€ Le kilo 45€

Terrine de pintade maison et sa petite salade d’herbes                        La portion 5 €

Sashimi de saumon à l'orientale et sa petite salade                              La portion 5 €
            
                                                  Nos poissons :
 

Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes                   La portion 17€ (250g)

Cuisses de grenouilles à la crème                                              La portion 18 € (250g)

Filet de rouget rôti, pommes purée à l’olive, fenouil confit et

sa sauce au vin du Jura                                                               La portion 16 €

Lotte à l’américaine, riz basmati thaïe                                       La portion 16 €

                                                     Nos viandes :

 

Poulet fermier des Dombes à la crème et ses crêpes Parmentier                        La portion 10 €

Pavé de biche rôti en croustille d’oliviade, salsifis persillés et sauce au citron  La portion 12 €

Suprême de pintadeau lardé aux marrons à la crème et au vin de paille             La portion 9 €

Cailles confites au romarin et ses petits  légumes verts                                       La portion 11 €

Afin de mieux vous servir, nous vous conseillons de passer
 vos commandes 5 jours avant la date de votre repas.        
Prix nets et taxe compris

 

 

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

0474242261

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Chez la Mère Bouvier
19 rue de la Mairie
01310 montcet

Heures d'ouverture

Ouvert tous les midis, sauf le mardi.

Ouvert les vendredi et samedi soirs.

Ouverture exceptionnelle les autres jours, pour les groupes, séminaires.

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