Menus groupes 2019 à partir de 15 personnes
(Sauf jours fériés)
Un seul menu pour l’ensemble du groupe.
Uniquement sur réservation.
Menu à 32 euros
Crosti aux champignons des bois, noix et reblochon et salade variée
ou
Foie gras de canard au vin de pinot du Bugey, petite salade
(supplément de 3,6 €)
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Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes
Ou
Cuisse de poulet fermier à la crème façon “Grand-mère Bouvier”
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Crêpes Parmentier
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Fromage blanc à la crème
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Chaud-froid de framboises et de fruits de saison, parfumé au beaumes-de-Venise
Rillette de canard « maison » et sa salade verte
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Merlu braisé aux aromates, fenouil fondant, agata et safran
Ou
Suprême de pintade et roseval rôti au romarin
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Tartelette au chocolat noir, glace vanille et tuile aux amandes
(supplément fromages frais ou affinés de 4 €)
Menu à 20 euro
Terrine de campagne et sa petite salade
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Pavé saumon rôti, mousseline d’agata au citron vert,
jus à la tomate et thym
Ou
Cuisse de canard confite et ses champignons à la crème
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Tarte aux poires et son sorbet
(supplément fromages frais ou affinés de 4 €)
Réservations
Vous pouvez nous appeler au :
0474242261
Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.
Adresse
Chez la Mère Bouvier
19 rue de la Mairie
01310 montcet
Heures d'ouverture
Ouvert tous les midis, sauf le mardi.
Ouvert les vendredi et samedi soirs.
Ouverture exceptionnelle les autres jours, pour les groupes, séminaires.
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