Menus groupes 2018 à partir de 15 personnes

(Sauf  jours fériés)

 Vous avez le choix d’un seul menu pour l’ensemble du groupe. Uniquement sur réservation.

 

Menu à 32 euros

L’œuf parfait et asperges vertes, fèvettes et parmesan

ou

Foie gras de canard au beaumes-de-Venise, petite salade

(supplément de 3,6 €)

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Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes

Ou

Poulet fermier à la crème façon “Grand-mère Bouvier”

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Crêpes Parmentier

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Fromage blanc à la crème

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Chaud-froid de framboises et de fruits de saison, parfumé au beaumes-de-Venise

 
Menu à 25 euro

L’assiette végétale de printemps

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Cabillaud rôti à l’ail, thym et sarriette,

 aubergines, courgettes et poivrons

Ou

Cuisse de canette confite au romarin pendant 3 heures,

petits pois et chorizo ibérique

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Tartelette au chocolat noir et son sorbet passion

 

(supplément fromages frais ou affinés de 4 €)

 

Menu à 20 euro

Terrine de campagne et sa petite salade mélangée

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Pavé saumon rôti au romarin, carottes, fèves et agata,

Jus à la tomate et à l’huile de menthe

Ou

Mignon de porc au gingembre, riz thaï et petits pois

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Le parfait glacé à la framboise et tuile aux sésames

 

(supplément fromages frais ou affinés de 4 €)

Prix nets et taxes compris
 
 
 
 
Forfait boisson à 7€ par personne   
Kir cassis
¼ de vin par personne: AOC cabernet sauvignon rouge
Café offert
    
Forfait boisson à 10€ par personne   
Apéritif maison
Bugey blanc du Caveau Bugiste        1 btlle pour 5
Gamay tradition du Caveau Bugiste  1 btlle pour 5
Café offert  
 
Forfait boisson à 15€ par personne
Kir mûre
Saint-Véran « La Creuze Noire » Domaine Martin    1 btlle pour 5
Bordeaux Lussac Saint-Emilion   Château Haut Gazeau   1 btlle pour 5          
Café offert
 
 

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

0474242261

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Chez la Mère Bouvier
19 rue de la Mairie
01310 montcet

Heures d'ouverture

Ouvert tous les midis, sauf le mardi.

Ouvert les vendredi et samedi soirs.

Ouverture exceptionnelle les autres jours, pour les groupes, séminaires.

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