Gourmandises 

 

Sphère de compoté de pêches au romarin, crème glacée à la verveine et tuile spéculos

 

Chaud-froid de framboises et de fruits parfumé au beaumes-de-Venise

 

Tartare de fraises, sorbet à la rhubarbe et macaron rose

 

        Duo de sorbets : framboise violette, cactus citron vert et glace au poivre de Sichuan

 

Fondant au chocolat noir, glace vanille et tuile aux amandes

 

Assortiment de sorbets et glaces, 3 boules au choix

(vanille, fraise, café, chocolat, pistache, citron, cassis, framboise)

 

Pour accompagner vos desserts, nos vins préférés servis au verre :      7 € (10 cl)

Maury « Mas Amiel » rouge :

Vin doux naturel aux arômes de cassis et de mûre qui vous enchantera.

Muscat de Beaumes-de-Venise :

Déjà célébré et dégusté par les papes au quatorzième siècle, le raisin muscat petits grains lui confère un bouquet divin.

 

Pour terminer votre repas quelques suggestions de digestifs :        3 cl      7.5 €

 

XO Cognac    Delaitre

Ambrée avec des teintes dorées et brillantes Zeste d'orange, de bois séché et de coque de noix.

Fine du Bugey 25 ans d’âge             Le Caveau Bugiste    

Poire William de Lorraine  Bernard Berot    Propriétaire de père en fils depuis 1779

 

Découvrez notre sélection de  rhum    3 cl      7.5 €

 

Diplomatico « République Vénézuélienne »

Vieillis jusqu’à 12 ans en fût de chêne

 

Compagnie des Indes « Caraïbes »

Issu d’un assemblage de rhums de la Guyane anglaise, de la Barbade et de Trinité-et-Tobago, le blend est plein d’arômes.

 

Compagnie des Indes « Latino »

Vieillis jusqu’à 5 ans en fût de chêne

Issu d’un assemblage de rhums d'Amérique Latine, ce blend est avec des notes rondes et gourmandes.

 

Don Papa « îles Negros Occidental des Philippines »

Vieilli en fûts  pendant 7 ans au pied du Volcan Kanlaon

Ce rhum déborde de gourmandise avec de jolies notes vanillées et fruitées.

 

Pacto Navio « Rhum Cubain »

Surprenant par sa rondeur en bouche

Prix nets, taxes et service compris

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

0474242261

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Chez la Mère Bouvier
19 rue de la Mairie
01310 montcet

Heures d'ouverture

Ouvert tous les midis, sauf le mardi.

Ouvert les vendredi et samedi soirs.

Ouverture exceptionnelle les autres jours, pour les groupes, séminaires.

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© chez la mere bouvier