Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

0474242261

 

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Adresse

Chez la Mère Bouvier
19 rue de la Mairie
01310 montcet

Heures d'ouverture

Ouvert du mercredi au dimanche midi.

Ouvert les vendredis et samedis soirs.

Ouverture exceptionnelle les autres jours, pour les groupes, séminaires.

Chez La Mère Bouvier
Chez La Mère Bouvier

Menu de Printemps

 

                                                                                                                                                          A la carte

   Tartare de tomates de Provence et maquereau mariné au citron, huile d’olive parfumée à la sarriette                                                                                                                                                                   10€

                                               Ou

Foie gras de canard au beaumes-de-Venise et sa salade (supplément menu de 3,60 €)                  12€

                                               Ou

Oeuf parfait, courgettes, tomates confites, olives et anchois                                                           10€

 

Poissons

Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes                                                                           19€

                                               Ou

Filet de dorade cuit à la plancha, courgettes, fenouils et jus à la tomate                                         19€

                                               Ou

Demi-langouste de Madagascar rôtie, légumes au wok (supplément menu de 11 €)                      30€

 

Viandes

 

Poulet fermier Mieral à la crème d’Etrez façon « Grand-mère Bouvier » et crêpes Parmentier      19€

                                               Ou

Selle d’agneau rôti à l’ail, jus à la menthe poivrée, grenailles, petits pois et poivrons                     19€

 

Fromages et desserts

Fromages frais ou affinés                                                                                                                  5€

 

Chaud-froid de framboises et de fruits parfumé au beaumes-de-Venise                                         9€

Ou

Fondant chocolat noir grand-mère Bouvier, glace et croustillant cacao                                          9€

Ou

Parfait glacé à la fraise, croustillant aux amandes                                                                             9€

 

 

          Menu

28 € : Mise en bouche, un plat chaud et une entrée ou un dessert

          Menu terroir

35 € : Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert

          Menu découverte

40 € : Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert

          Menu dégustation

45 € : Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert

                        Prix nets taxes et service  compris sur tous nos menus

 

 

 

Menu Enfant : 11€(moins de 12 ans)

Volaille à la crème et ses crêpes Parmentier

Sorbet et glace (2 boules avec chantilly)

 

Menu Enfant : 18€ (moins de 12 ans)

Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes (220g)

Crêpes Parmentier 

Sorbet et glace (2 boules avec chantilly)

Menu du Jour 15€  Uniquement le midi (sauf dimanche et jours fériés)   ¼ de vin par personne, café

 

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