Le menu de la Fête des Mères

servi le samedi 28 et dimanche 29 Mai 2022.

Gaspacho de tomate et melon au basilic

***

Asperges vertes et saumon fumé « maison », petite salade

Ou

Foie gras de canard au beaumes-de-Venise et sa salade

(supplément de 3,60 €)

***

Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes

Ou

Filet de dorade cuit à la plancha, courgettes, fenouils et jus à la tomate

***

Cuisse de poulet fermier Mieral à la crème et au vin du Jura

***

Crêpes Parmentier

***

Comté, domaine de Bresse et camembert

Ou

Fromage blanc à la crème d’Etrez

***

Tartelette au chocolat noir, glace et tuile cacao

36 €     Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert

40 €     Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert

46 €     Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert

Prix nets taxes et service compris.