Le menu de la fête des Mères

 

servi le samedi 26 et le dimanche 27 Mai 2018

 

Gaspacho de melon et fraises à l’huile de vanille

 

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Saumon, petit pois, radis, petite salade pastorale et vinaigrette curry/cresson

Ou

Terrine de foie gras de canard au beaumes-de-Venise

et sa petite salade mélangée.

 (supplément de 3,60 €)

 

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Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes

 

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Cuisse de poulet fermier de la Dombes Mieral à la crème aux morilles façon

“Grand-mère Bouvier” et ses légumes printaniers

 

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Crêpes Parmentier

 

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Coulommiers aux noix grillées, Fine du Bugey et sa roquette

 

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Chocolat noir, fraises, compotée et sorbet à la rhubarbe

 

33 €     entrée, grenouilles ou poulet, fromage et dessert

39 €     grenouilles, poulet, fromage et dessert

43 €     entrée, grenouilles, poulet, fromage et dessert

Prix nets taxes et service compris. Imprimé par nos soins

 

Chez la Mère Bouvier

19, Rue de la Mairie

01310 MONTCET

Réservations au 04 74 24 22 61

www.chez-la-mere-bouvier.fr

 

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